Диета при гастродуодените во время беременности

Диета при гастродуодените во время беременности помогает справиться с болью в животе, отрыжкой и изжогой. О том, как правильно подобрать продукты и составить режим питания рассказывается далее.

Содержание

Цели диеты

Соблюдение правил питания – обязательная составляющая комплексной терапии. Рацион составляют с учетом стадии заболевания.

Основные причины развития или обострения дуоденита у беременных – гормональные изменения, малоподвижный образ жизни. Беременная может заподозрить у себя нарушение по первым симптомам:

• частые приступы кислой или горькой отрыжки;
• тошнота;
• боль в верхней части живота под ребрами;
• метеоризм;
• диарея;
• изжога;
• белый налет на языке;
• слабость, сонливость, нарушение сна.

Чтобы добиться быстрого улучшения самочувствия, диету назначают в комплексе с медикаментозной терапией. Строгое соблюдение врачебных рекомендаций позволяет купировать неприятные симптомы болезни, предотвратить развитие опасных осложнений для будущей мамы и плода.

Соблюдение диеты способствует:

• снижению воспалительного процесса;
• уменьшение выработки соляной кислоты;
• заживлению язв на слизистой;
• насыщению организма полезными веществами.

Без соблюдения диеты невозможно улучшить состояние при гастродуодените. Часто обострение патологии может спровоцировать развитие тяжелых осложнений – эрозии, язвенная болезнь, железодефицитная анемия.

При отсутствии лечения нарушается баланс кишечной микрофлоры, нарушается работа печени и поджелудочной железы. Это все негативно отражается не только на самочувствии беременной, но и развитии ребенка.

Основные правила

При любой стадии болезни нельзя употреблять вредную, жирную, тяжелую еду. Запрещено употребление жаренных, острых, копченых блюд. Диета при гастродуодените вовремя беременности подразумевает ограничение количества соли, сахара, быстрых углеводов.

Основа рациона – белки, углеводы, витамины. Блюда должны быть питательные, приготовленные щадящими способами. Продукты необходимо тщательно измельчать в блендере, мясорубке, тереть на терке.

Виды и показания лечебных диет:

• 1А – обострение хронической формы болезни;
• 1Б – назначают после диеты 1А;
• 1 – ремиссия патологии с нормальной или повышенной кислотностью;
• 2 – стадия ремиссии при пониженной кислотности.

При обострении заболевания диетическое питание совмещать с соблюдением постельного режима. Избегать стресса и психоэмоциональных потрясений, высыпаться. Обязательно нужно пить настои из ромашки, мяты, зверобоя, календулы, подорожника.

Диета в острой стадии

Острая стадия нарушения проявляется внезапно. Приступ характеризуется появлением резкой боли в верхней области живота, тошнотой. головокружением, сильной слабостью.

Нередко беспокоит дрожь в пальцах, повышение температуры до 37,5-38,5 градуса, учащенное сердцебиение. Кожа бледная и холодная, при рвоте в массах присутствуют прожилки крови и примеси слизи.

Правильное питание во время обострения заболевания предполагает щадящий рацион. Необходимо полностью исключить из рациона продукты, которые раздражают слизистую, провоцируют повышенное газообразование.

Основа диеты при гастродуодените при беременности – обволакивающая жидкая, протертая пища.

Обязательно нужно соблюдать строгий постельный режим, максимально ограничить время пребывания в вертикальном положении.

Что разрешено

Строгая диета и постельный режим не повод паниковать будущей маме. Ограничения в питании не повлияют на развитие ребенка, не возникнет и проблем с весом, если соблюдать все рекомендации врача.

Несмотря на жесткие ограничения, питание при воспалении слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка разнообразное. Необходимо употреблять пищевые антациды, которые препятствуют проникновению желудочной кислоты в другие органы пищеварительной системы. Во время обострения показана лечебная диета №1 или ее разновидности. Общая суточная энергетическая ценность – 1800 ккал.

Что можно беременным при гастродуодените:

• нежирное мясо отварное, запеченное, приготовленное на пару или на гриле;
• хорошо разваренные каши – гречка, манка, рис, овсянка;
• нежирный творог и сыр, кефир, ряженка, йогурт;
• молочные супы с вермишелью;
• картофель, морковь, кабачки и свекла, брокколи, цветная капуста – готовить на пару, запекать или делать пюре;
• подсушенный белый хлеб;
• блюда из речной рыбы;
• яйца всмятку, паровой омлет;
• мед, зефир, желе;
• банановый, клубничный, морковный сок;
• сливочное и рафинированное растительное масло в небольшом количестве.

При соблюдении диеты улучшается работа пищеварительной системы, восстанавливаются процессы обмена. Продолжительность строгой диеты 15-25 дней.

По мере улучшения самочувствия можно включить в меню при гастродуодените при беременности макаронные изделия, желе, кисель, блюда из цельных кусков мяса.

Диетическое питание содержит много питательных веществ и витаминов, которые необходимы для правильного развития плода.

Что под запретом

Во время обострения патологии врачи рекомендуют голодание, но только в первые 1-2 дня. В этот период нужно больше пить чаев, отваров, воды. Чтобы устранить признаки острого воспаления, нужно четко придерживаться лечебной диеты.

Список запрещенных продуктов:

• кислые фруктовые соки, чернослив;
• свежий хлеб, сдоба;
• шоколад, кофе, крепкий чай, газированные напитки, мороженое;
• жирная рыба и мясо, наваристые бульоны;
• любые фрукты, овощи в сыром виде, грибы;
• редис, бобовые овощи, лук, капуста, шпинат;
• огурцы и помидоры;
• семечки, орехи;
• перловая, пшенная каша;
• сало;
• копчености, полуфабрикаты, соленья, маринады;
• майонез и другие покупные соусы;
• консервы, колбасные изделия.

Облегчить состояние беременной в острой фазе заболевания поможет существенное ограничение соли и соленых продуктов, а также всех видов специй.

Любые нарушения запретов приведут к усилению боли, метеоризму, других симптомов патологии. Из-за дефицита витаминов и питательных веществ возникают сбои в формировании внутренних органов и иммунитета малыша.

Дополнительно увеличивается риск угрозы выкидыша или преждевременных родов.

Питание при повышенной кислотности

При гастродуодените с повышенной кислотностью правила питание такие же, как и при острой стадии болезни. Но список разрешенных блюд несколько шире.

Неизменным остается запрет на жирное и жареное, копченное, овощи, которые раздражают слизистую, провоцируют метеоризм.

В меню можно добавить котлеты, отбивные, хлеб, борщ и рассольник. Суточное количество соли – не более 8 г.

Питание при хроническом течении болезни

Чтобы избежать обострения патологии, необходимо придерживаться диеты № 5. Ограничить количество жиров, калорийной пищи. Продолжительность диетотерапии – до 2 лет.

Задача лечебного питания – обеспечить будущую маму необходимыми питательными веществами, улучшить работу печени и желудочно-кишечного тракта.

Рекомендации по ежедневному столу

Чтобы избежать обострения гастродуоденита, необходимо постоянно придерживаться простых правил.

Общие рекомендации:

• употреблять только теплую пищу, горячие и холодные блюда под запретом;
• тщательно пережевывать;
• питаться дробно, 5-6 раз в сутки, размер порции не более 300 г;
• принимать пищу в одно и то же время;
• за час до еды пить чай с сахаром, воду или некрепкий отвар шиповника;
• завтракать не позднее 9 часов, ужинать до 19 часов, за 2 часа до сна можно выпить кефир.

Суточная калорийность блюд во время поддерживающей диеты –2500-2800 ккал. Количество соли можно увеличить до 8 г.

Питьевой режим

При нарушении в работе желудка обязательно нужно соблюдать питьевой режим – выпивать в день 2 л воды. Полезные напитки – очищенная или минеральная вода без газа, некрепкий зеленый чай, настой шиповника или мяты.

При нормальной и повышенной кислотности пить лечебные воды – «Боржоми», «Смирновская». При пониженной кислотности – «Ессентуки», «Миргородская». Правила приема – по 200-300 мл трижды в день минимум за час до еды.

Противопоказания

У лечебной диеты нет противопоказаний, кроме непереносимости разрешенных продуктов из списка разрешенных.

Плюсы и минусы

У лечебной диеты есть плюсы и минусы.

Преимущества:

• нормализует работу желудочно-кишечного тракта, купирует воспаление и негативные проявления болезни;
• улучшает процессы обмена;
• вся пища легко усваивается;
• отсутствует раздражающее воздействие на слизистую оболочку;
• необходимые продукты доступны круглый год;
• невысокая стоимость диетического питания.

Недостатки – отказ от некоторых любимых продуктов, сложно привыкнуть к недосоленной пище. Многие правильные блюда нужно долго готовить.

Примерное меню

Чтобы диета при гастродуодените при беременности не стала испытанием для будущей мамы, лучше сразу составлять меню на неделю.

Варианты завтрака:

• яйцо всмятку, 200 мл молока;
• рисовая каша на воде, чай;
• овсянка, нежирный творог;
• творожная запеканка;
• манная каша.

Варианты обеда:

• суп с гречкой и фрикадельками из индейки;
• мясное пюре с гречневой кашей;
• пудинг из риса с паровой котлетой;
• тушеные овощи, мясное рагу;
• салат из творога, клубники и банана.

Варианты ужина:

• молочная каша или суп;
• рис с запеченной курицей;
• пюре из картофеля с рыбными фрикадельками.

На второй завтрак можно кушать запеченную тыкву или яблока с медом, омлет, банан. Для полдника подойдет кисель, галетное печенье, зефир. Перед сном пить по 200 мл нежирного кефира или теплого молока.

Правильное питание при беременности при гастродуодените поможет купировать неприятные симптомы, предотвратить развитие осложнений. Диетотерапия положительно сказывается не только на состоянии будущей мамы, но и развитии малыша.