Диета при желчекаменной болезни у беременных

При беременности за счет прогестерона, расслабляются мышечные ткани, затрагиваются стенки желчного пузыря. Это приводит к тому, его стенки не могут, как прежде сокращаться и возникает застой желчи и появление камней.  В таком случае, будущей маме потребуется обращение к врачу, специальное лечение и диета при желчекаменной болезни у беременных.

Содержание

Цели

Женский организм претерпевает огромную перестройку в период вынашивания ребенка. Не всегда это положительно сказывается на здоровье будущей мамы. Диета при желчекаменной болезни у беременных преследует:

• предупреждение проявления застойных явлений и дальнейшего образования конкрементов;
• понижение уровня холестерина;
• улучшение работы кишечника;
• предотвращение запоров и развития атеросклеротических бляшек;
• нормализация кишечной микрофлоры.

Полноценный сбалансированный рацион повышает иммунную систему. В мамин организм поступают витамины и минеральные вещества, улучшая ее общее самочувствие и положительно влияя на развитие новой жизни.

Основные правила

Диета при желчекаменной болезни, какие продукты можно есть беременным — вот главные вопросы, которые волнуют будущую маму.

Пищу нельзя жарить. Лучше запекать в духовом шкафу, тушить или готовить на пару. Рацион не должен содержать пряности, соления, маринады.

Основное правило — кушать следует дробно, приемы делятся до 6 раз. То есть, за один подход нужно съедать небольшую порцию и выходить из-за стола, немного голодным. Для перекусов подходит легкая еда.

Главное — все в меру. Если сильно хочется съесть что-то «вредное», то предпочтение можно отдать нескольким долькам горького шоколада или одному соленому огурцу.

Какие продукты разрешены

Все самое полезное, обогащенное витаминами и полезными минералами – вот что можно кушать при желчнокаменной болезни во время беременности.

По сути, режим питания – это меню человека, сидящего на щадящей диете.

Из продуктов можно употреблять:

• куриные и перепелиные яйца;
• мясо и рыбу нежирных сортов;
• свежие и термически обработанные овощи;
• мягкие фрукты;
• гречневую, овсяную крупу или рис;
• орехи (без соли и консервантов);
• масло оливковое первого отжима;
• хлеб бездрожжевой или ржаной (в виде гренок).

На какие особенности нужно обратить внимание:

• в день употребляется до 100 г белка, 500 г углеводов, 70 г жиров;
• потребление соли сокращается до 10 г в сутки;
• интервал между едой — не первышает 3 часов;
• преобладание в меню легкого белка;
• употребление продуктов с насыщенными натуральными растительными жирами — авокадо, орехи, оливковое масло;
• сахар исключить совсем или сократить до 2 ст.л. в сутки.

Чем больше свежих овощей — тем лучше. Они отлично влияют на пищеварение.

Какие продукты ограничены и под запретом

В меню при желчнокаменной болезнь и беременности в первую очередь должны быть ограничены наиболее «вредные» продуктов. К ним относят свежий пшеничный хлеб и сдобу. Жирные сорта мяса, домашнее молоко — исключаются.

Из фруктов – никаких кислых сортов яблок и цитрусовых. Следует уменьшить потребление шоколада, жирного мороженого. Под запретом газированная вода, черный кофе и крепкие сорта чая.

Также необходимо исключить «тяжелые» для желудка беременной чеснок, редьку и редис. Щавель или шпинат могут сильно повысить в организме кислотность, что негативным образом скажется на желчном пузыре.

Ни в коем случае нельзя употреблять магазинные сладости. Все эти виды продуктов содержат в больших количествах холестерин и трудно перевариваются желудком. Это еще больше вызывает обострение хронических заболеваний.

Особенности питьевого режима

Диета при желчекаменной болезни у беременных невозможна без строгого питьевого режима. Для нормализации состояния отлично подойдет минеральная вода:

• «Ессентуки» № 4 и № 17;
• «Нарзан»;
• «Славянская».

Допустимо их употребление до 200 мл разово, в теплом виде, за 1-1,5 часа до еды.

В 3 триместре, когда следует уменьшить количество поступающей жидкости, лечение водой следует прекратить.

В каких случаях диета противопоказана

Будущим мамам надо с осторожностью нужно относиться к подобному режиму питания. Обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом-гастроэнтерологом. Совместно с ним, подбирается требуемый рацион, который будет полезен как для ребенка, так и для матери.

В остальном, правильно подобранный рацион и режим питания, считается полноценным, для больных с патологиями желчного пузыря.

Плюсы и минусы лечебного стола

Лечебная диета для будущих мам, страдающих желчекаменной патологией практически не имеет минусов, так как полностью сбалансирована.

Единственное, на что стоит обратить внимание — переносимость продуктов. Возможно появление аллергической реакции.

Обо всех изменениях следует сразу сообщить лечащему врачу.

Примерное меню

Меню и рецепты при камнях в желчном пузыре у беременных рассчитываются исходя из диеты № 5. Овощи перетираются, мясо мелко рубится или пропускается через блендер (мясорубку).

Примерное меню на неделю выглядит следующим образом (из расчета — завтрак, обед, полдник, ужин):

1 день

• Свежезаваренный чай, сваренная каша на воде;
• овощной суп, котлеты на пару, салат из свежей тертой моркови;
• 5 шт. кураги;
• запеканка из творога.

2 день

• Гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, какао с молоком;
• суп из нежирной рыбы, можно добавить небольшую обжарку из лука, моркови, тефтели, свежий компот;
• чай или компот;
• запеченная куриная грудка, свежеприготовленный сок.

3 день

• Нежирный сыр, омлет, травяной чай;
• говядина, запеченная со сметаной и овощами, гречка;
• печенье (галетное);
• овощные котлеты, сухарики с чаем.

4 день

• Запеченное с творогом яблоко, цикорий с молоком;
• запеканка из кабачка и фарша, кисель из ягод;
• горсть ягод;
• тушеные голубцы, сухарики.

5 день

• Сырники из творога с добавлением рисовой муки, приготовленные в духовке, чай, гренка;
• тушеная говядина с овощами, кисель с ягодами;
• груша;
• овощной салат.

6 день

• Омлет, чай;
• картофельное пюре, отварная рыба, сок;
• 50 гр. орехов;
• запеканка творожная, чай без сахара.

7 день

• Овсянка на молоке, чай с молоком, бутерброд из подсушенного хлеба, с авокадо и нежирным сыром;
• индейка на пару с овощами, рис, ягодный кисель;
• сушки и чай;
• рыба, вареная свекла, компот.

Когда перед сном будущей маме хочется кушать, ей можно выпить 200 мл нежирного кефира, ряженки или стакан несладкого чая.

Диета при желчекаменной болезни у беременных поможет вылечить нарушение и впоследствии поддерживать нормальное состояние на всем периоде вынашивания. Придерживаться правильного меню следует уже находящимся в положении женщинам и тем, кто только планирует стать мамой.